美味しいコーヒーいかがですか
Coffee Stand & Take Out(To Go)
当店では、カウンター席のみとなりますが、コーヒーをお飲みいただけスペースをご用意いたしております。
スペシャルティコーヒーの魅力を気軽にお楽しみいただければと思いますので、喫茶店やコーヒーショップに立ち寄る気持ちで、お気軽にお立ち寄りください。
お好みのブランドのコーヒーを挽いて、ハンドドリップコーヒーお淹れいたします。
「蔵」オリジナルブレンドコーヒーや
本日のおすすめコーヒーもご用意いたしております。
テイクアウトもできます。
すべてスペシャルティランク(80点以上)の珈琲豆を使用
当店のストレート珈琲は、そのほとんどがスペシャルティランクのコーヒーを使用しています。
スペシャルティコーヒーとは、生産から精製、流通まで一環したトレイサビリティーが明確で、自然環境を尊重し人道的な取り組みによって生産され、標準的なコーヒーと一線を画し、品質に対するプレミアムが支払われて取引されていること。（スペシャルティコーヒーのワタル ホームページより）
またコーヒーを評価するコーヒーピラミッドにおいて評価点数が８０点を超えるものがスペシャルティコーヒーになります。
スペシャリティーコーヒーをテイクアウトで
当店、珈琲屋敷「蔵」では、店内のコーヒースタンドでご提供しているコーヒー全てのブランドを、テイクアウトでもご提供いたしております。
時間が限られているランチタイムのお帰りの際に、食後のコーヒーとして立ち寄られる方も多いです。
弘前公園が近いので、公園でのアウトドアカフェタイムにお買い求めいただける方も多いです。
どうぞ、お気軽に、スペシャリティーコーヒーをお楽しみください。
ドリンクメニュー
| 「蔵」オリジナルブレンドコーヒー 400円(税込) |
| 3種類のスペシャルティコーヒーを絶妙な配分でブレンドした濃厚なオリジナル珈琲 |
| 「蔵」の本日のコーヒー 400円(税込) |
| 厳選されたストレート珈琲を日替わりでご提供。 |
| ストレートコーヒー 600円(税込)400円(税込) |
| ブラジル リッチショコラはアルタ・ビスタ農園で作られています。 口当たりはとてもまろやかで、上品な軽い酸味と後からくるカカオのような苦味と甘味が長く続きます。 ニカラグア チョコレートのようなアロマとバターのような質感があり爽やかなレモンティーのような酸味があります。 グアテマラ フローラルで複雑なワインのような味わいで、とても素晴らしいフレーバー。 インドネシア しっかりとした口当たりと甘さの余韻が十分楽しめます。普段とは違う飲みやすいマンデリンをお楽しみ下さい。 コスタリカ プラムや洋ナシのようなフレーバーです。 コロンビア 海抜１７８０mの高地と豊かな土壌で甘く芳醇なフレーバーを湛えています。酸味と甘みに優れたコーヒーです。 エチオピア 赤ワインのような酸と少しのスパイシーでかつナッツのような甘味が特徴的でアフターテイストもフルーティーでスッキリしています。 |
| 水出しアイスコーヒー 550円(税込) |
| 水出し抽出器で約１０時間かけて抽出した苦味は少ないが濃厚で甘みのある珈琲です。通年でご提供いたしております。 |
人気メニュー
蔵オリジナルブレンド
3種類のスペシャルティコーヒーを絶妙な配分でブレンドした濃厚なオリジナル珈琲です。 400円(税込)
カフェラテ
当店自慢のエスプレッソで作るカフェラテは口当たりも柔らかく、飲みやすい一杯です。ラテアートもお楽しみください。 600円(税込)
アフォガード
クリームチーズとブルーベリーソースを重ねた、甘すぎないパフェ。ピスタチオがアクセントです。夏に限らず人気です。 600円(税込)
お気軽にお問い合わせください。0172-00-0000受付時間 9:00-18:00 [ 火曜日定休日 ]
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