From seed to cupの想いを胸に、一粒のコーヒー豆を大切に、一杯のコーヒーに心を込めて(このサイトはデモサイトです)
かと言って、肩ひじを張ることはなく、気軽に、美味しいコーヒーを飲んでいただきたいのが私たち珈琲屋敷「蔵」スタッフ一同の願いです。
コーヒー専門店だからと言って難しく思わないでください。詳しことは知らないけどただコーヒーが好きなんだ、美味しいコーヒーが飲みたいんだという思いだけで、どうぞお気軽にいらしてください。
一緒にコーヒーを楽しみましょう。
(※このウェブサイトは架空のお店のデモサイトです)
有機栽培のコーヒー豆をリーズナブルな価格で
世界から有機栽培だけのコーヒー豆を厳選し、お気軽に楽しめるようリーズナブルな価格でご提供いたしております。自家焙煎です。生豆でのご提供もいたします。
グアテマラ
フルーティーな酸味と花のような香りが特徴。深いコクがあり、やさしい甘さの後味が上品で飲みやすいです。重厚なボディのためブレンドのベースにも使われています。
モカ
モカは、世界で最も古いコーヒー豆のブランドとも言われています。 甘味とコクがあり、苦味が少なく、酸味の強いフルーティーな香りが特徴のコーヒー豆です。
キリマンジャロ
強い酸味とサッパリとした味が特徴です。 コーヒーの強い苦みがなく、軽い飲み口です。 またコクもありながらも、あっさりとした飲みやすさもあります。
ブルーマウンテン
「黄金のバランス」と称されるほど、苦味・酸味・甘味・コクのすべてが均等に調和しています。卓越した香気を持ち、最高級の品質と呼ばれています。
コーヒースタンド&テイクアウトコーヒー
当店のロースター&バリスタのスタッフが、コーヒー豆のベストな味を引き出した一杯をご提供いたします。当店のスペシャリティーコーヒーをお試しください。
テイクアウトもやっています。
お好みの豆で
一杯一杯抽出
ドリップコーヒー
一杯400円 (税込み)～
9:00 〜 18:00
[火曜定休日]
生産者の想いも伝えたい
当店で販売するオーガニックコーヒーは、どこの産地も、化学肥料、農薬、殺虫剤、添加物を使用しない有機栽培によるものです。肥料は天然由来ですので、環境の面からもエコな栽培方法となっています。そんな持続可能な農園運営を目指す生産者さんたちの想いも一緒に伝えたいと思っています。また、農薬の残留を気にする心配もないので、健康志向の方にもおすすめです。
自家焙煎
浅煎り、中煎り、深煎りなど、お客様のお好みの焙煎度でローストいたします。
来店時間をお伝えいただければ、来店時間に合わせてローストして、待つことなくお渡しいたします。
ご自分でローストを楽しみたい方には生豆での販売もいたします。
お好みの深さで焙煎します
コーヒー豆の焙煎の度合いは、大きく分けると「浅煎り」「中煎り」「深煎り」の3段階ですが、さらに細分化した“8段階”の焙煎度合いが基本となります。お客様のお好みをご指定ください。一般的に「浅煎り」であるほどコーヒーの味は酸味が強く、「深煎り」であるほど苦味が強くなります。
当日の当店での自家焙煎です
コーヒーの美味しさに大きな影響を与えるフレッシュネス。焙煎に関してももなるべく焙煎後の時間が経っていない方が美味しいのです。ですから、当店では当日焙煎にこだわっています。早く消費できるように100gから承っております。
自分で焙煎したい方には生豆を
コーヒー豆の焙煎は、家庭でもできます。自分好みの煎り加減を研究してコーヒーを楽しむ方も増えています。挽きたて淹れたてのコーヒーから、さらにステップアップで煎りたてにチャレンジしてみては。
アクセスマップ
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お気軽にお問い合わせください。0172-00-0000受付時間 9:00-18:00 [ 火曜日定休日 ]
お問い合わせNews & Information
- コーヒー豆、ネット予約できます
コーヒー豆をネットと電話で予約して購入いただけます。 ネットで予約購入の場合は、「お問い合わせ」ページの入力フォームからできます。「コーヒー豆ブランド」「焙煎度」「グラム数」「来店予定の日時と時間」等、各々を選択およびご […] - ホームページ開設しました
以前から開設したいと思っていたホームページをやっと開設しました。 スマホ、タブレット、PCと、どの端末から見てもちゃんと見ることができるというワードプレスで作っていただきました。ブログのように自分で記事を投稿できるという […]